Si algo caracteriza a San Miguel de Salinas es el gran número de residentes internacionales, especialmente europeos, alcanzando un 45% del censo. Esto se refleja en el instituto del municipio, el IES Los Alcores, que cuenta con un total de 150 alumnos extranjeros de 28 nacionalidades distintas. Fomentar la convivencia entre las diferentes culturas es uno de los principales objetivos del centro.